Тартинки с вареной свиной грудинкой
26 августа 2008
Ингредиенты для "Тартинки с вареной свиной грудинкой"
Хлеб ржаной - 100 грамм грудинка - 70 грамм огурцы свежие - 30 грамм горчица - 10 грамм
Способ приготовления "Тартинки с вареной свиной грудинкой"
Свиную копченую грудинку варят и затем хранят в горячем бульоне. При подаче на стол ее нарезают кусочками, накладывают на ржаной хлеб. Грудинку намазывают горчицей, кладут сверху тонкий ломтик огурца, разрезанного вдоль.